So nun endlich das Foto :)
Den Geschmackstest mache ich gerade zum Frühstück und ich muss sagen, der Kuchen ist der Hammer.
Samstag, 28. Juli 2012
Freitag, 27. Juli 2012
Russischer Zupfkuchen
Heute Nachmittag war ich mal wieder in der Bücherei und habe mir neue Backbücher ausgeliehen um mir neue Ideen zu holen. Es dauerte auch nicht lang bis ich fündig geworden bin. RUSSISCHER ZUPFKUCHEN. Ich bin gespannt auf das Ergebnis. Es duftet auf jeden Fall schon mal gut. Aber jetzt bin ich erstmal Sport machen und schonmal ein paar Kalorien zu verbrennen bevor es nachher oder morgen zum Frühstück in die Kuchenschlacht geht. :)
Dienstag, 24. Juli 2012
Muffins
So das Foto ist diesmal nicht das Beste, aber mein Fotograf ist gerade nicht zu erreichen. Es sind auf jeden Fall Erdbeer-Jogurt (links) und Mandarinen-Jogurt (rechts) Muffins mit Zuckerguss geworden. Ich hoffe die halten morgen die Hitze aus und werden allen gut schmecken.
Mokka-Buttercreme-Torte
Diese Torte hat sich mein Papa zum Geburtstag gewünscht. Da Buttercreme nicht meine Stärke ist, war es eine spannende Angelegenheit. Aber das Glück war auf meiner Seite und die Torte ist wunderbar geworden. :)
Pfirisich-Schmand-Torte
Diese Torte konnte ich auf meiner Arbeitsstelle verwirklichen. Das Geburtstagskind hat sich eine fruchtige Torte zum 18. Geburtstag gewünscht. Dies ist dabei heraus gekommen.
Meine erste Motivtorte - Super-Mario
Diese Torte habe ich für meinen Freund zum Geburtstag gebacken.
Die Torte weckt doch Kindheitserinnerungen. Die alte/gute Super-Nintendo-Zeit.
Gefüllt ist sie mit eine Zartbitter/Sahne und einer weißen Schokoladen/Sahne-Creme.
Die Torte weckt doch Kindheitserinnerungen. Die alte/gute Super-Nintendo-Zeit.
Gefüllt ist sie mit eine Zartbitter/Sahne und einer weißen Schokoladen/Sahne-Creme.
EM-Torte
Meine neue Backform ist endlich angekommen - eine Kugelform - und die musste ich natürlich direkt ausprobieren. Klar war natürlich, dass es ein Fußball werden muss, an dem Tag spielte Deutschland bei der EM 2012. Ein leckerer Mürbeteig mit Schokoladenrespeln und als Füllung eine Quark-Mandarinen-Füllung. Danach habe ich dann aus Marzipan die Deko hergestellt. Leider hat der Kuchen nicht zum erhofften Sieg geführt bei der deutschen Mannschaft aber lecker war er trotzdem. :)
Cake Pops
Cake Pops sind immer wieder ein nettes Mitbringsel.
Sie machen immer wieder viel Arbeit aber sie schmecken einfach zu gut um drauf zu verzichten zu wollen.
Diesmal als Geburtstagsgeschenk für einen Freund.
Sie machen immer wieder viel Arbeit aber sie schmecken einfach zu gut um drauf zu verzichten zu wollen.
Diesmal als Geburtstagsgeschenk für einen Freund.
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