Meine neue Backform ist endlich angekommen - eine Kugelform - und die musste ich natürlich direkt ausprobieren. Klar war natürlich, dass es ein Fußball werden muss, an dem Tag spielte Deutschland bei der EM 2012. Ein leckerer Mürbeteig mit Schokoladenrespeln und als Füllung eine Quark-Mandarinen-Füllung. Danach habe ich dann aus Marzipan die Deko hergestellt. Leider hat der Kuchen nicht zum erhofften Sieg geführt bei der deutschen Mannschaft aber lecker war er trotzdem. :)
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